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조리학과 [조리]서울푸드&호텔컬리너리챌린지에서 은상·동상 수상
작성일 : 2024.06.20 조회 : 94

 

조리학과가 지난 11~ 14일 일산 킨택스에서 열린

서울푸드&호텔컬리너리챌리지에 참가해 은상과 동상을 수상했다.

 

서울푸드&호텔컬리너리챌린지는 WACS(세계조리사회연맹)에서 진행하는

국제 요리 대회로 총 4일에 걸쳐 진행됐다.

 

서울문화예술대 조리학과는 문경준(22학번) 김가영(23학번), 조형태(24학번) 학생 및

윤해정, 채미령 졸업생이 참가했다.

이날 대회에 참가한 학생들은 총 은상 3, 동상 9개를 수상했다.

문경준(22학번) 은상 1, 동상 2, 김가영(23학번) 동상 3, 조형태(24학번) 은상 1,

동상 1, 윤해정(졸업) 동상 2, 채미령(졸업) 은상 1, 동상 1개를 각각 수상했다.

 

 

 

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이번 국제 요리 대회에서 수상한 김가영 학생(23학번)

국제 요리 대회에 참가해 다양한 나라의 요리 볼 수 있어 견문을 넓힌 것 같다.

2 외국어의 중요성도 함께 알게 된 이번 대회에서 동상을 수상하게 되어 기쁘다.”며 소감을 전했다.

조형태 학생(24학번)

“6개국이 참가한 국제요리대회에 나가는 좋은 기회를 얻었는데

이렇게 또 은상과 동상을 수상하게 되어 영광이다.”며 소감을 전했다.

 

서울문화예술대 조리학과 김부영 학과장은

우리 학생들은 평소 열심히 대회 출전을 위해 준비하고 노력했다.

이번 국제 요리 대회에서 많은 것을 경험하고 배웠으리라 생각하고 다음 대회가 더욱 기대가 된다.”고 전했다.

 

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