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조리학과 [조리학과] 종로산업정보학교 재학생 대상 서비스러닝 프로그램 진행

작성일 : 2022.07.27 조회 : 10010

조리학과가 지난 13일(수)부터 14일(목) 이틀간

종로산업정보학교 조리학과 전공 재학생 약 30명을 대상으로

수박 카빙 데코레이션, 푸드 카빙 데코레이션 실습을 봉사활동으로 진행했다.

교육부 2022 원격대학 교육혁신 지원사업 조리학과 서비스러닝 프로그램 천막을 들고 손하트하며 찍은 모습

이번 봉사활동은 서울문화예술대 조리학과 재학생들이

실습수업을 통해 배운 전문지식과 기술을

지역사회 고등학교 학생들에게 환원하는 목적으로 진행되었으며,

교육부 2022 원격대학 교육혁신 지원 사업의 일환인

서비스러닝 프로그램 중 하나다.

서울문화예술대 조리학과 재학생들은

이번 봉사활동 참여로 실습수업을 통해 배운

전문지식과 기술을 현장에서 활용할 수 있는 문제 해결 능력을 키우게 됐다.

이번 봉사활동에 참여한 21학번 박성호 학생은

“종로산업정보학교 학생들에게 봉사활동을 진행하며

강사라는 직업에 대해 많은 생각을 하게 됐다.

학생들을 가르치고 그 학생들이 즐거워하는 모습을 보며

미래의 내가 강사가 되어 더 많은 것을 가르쳐줄 수 있으면 좋겠다.”며

참여 소감을 전했다.

수박의 종로산업정보학교라고 적혀져있는 모습

조리학과 김부영 학과장은

“교육혁신 지원 사업의 일환인 ‘서비스러닝 프로그램’ 통해

우리 학과 재학생들이 자신의 진로가 호텔 및 기업체에 취업하는 것뿐만 아니라

강사라는 직업의 길도 생각해 볼 수 있는 좋은 시간이었다.

또한 종로산업정보학교 조리학과 전공 재학생들과

우리 학과 재학생들을 보고 있으니

우리나라의 요식업의 미래는 밝을 것이라 생각한다.”고 전했다.

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